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        简单了解真空和面机的工作原理

        2021-07-29

        真空和面机主要由混面桶、搅拌器、机架和驱动机构组成。它是在手工和面粉相结合的基础上生产的。这也是使水和面粉可以充分混合,以达到手动和面粉的效果。本机操作简单,可前后混合,表面均匀。它是一种实用的不锈钢和面机,具有自动卸料功能??悸堑绞称犯删?,和面斗采用不锈钢材质,坚固好用,而且清理起来也很容易,还有装有防护罩及开关,操作方便,适用于馒头包子店、餐馆、单位食堂等生产面团之用。

        石家庄真空和面机采用立式面团混合桶,容量大,电气控制,与不锈钢和面机保持一些距离。不锈钢材质,清洁卫生,美观方便。它可以用来洗面粉。将干面粉倒入机器中,完成从面粉混合到面粉洗涤的所有过程。它不需要另一台面粉洗衣机,从而节省了现场设备、劳动力和投资成本,而且程序简单,减少了二次投资。一般情况下,搅拌3-8分钟后,面团即可调和。关闭电源,拔出定位销,将面团桶旋转90度,插入定位销,再次按下开关启动,翻转搅拌机,面团可自动取出。如果表面太硬且不会自动出现,则关机后手动进行表面处理。真空和面机

        使用前的准备

        1、使用前,检查电气连接是否正确,以防止正反转。测试方法是按下盖打开键。如果不工作,立即按停止键,表示线路反向连接;如果操作正常,则接线正确。

        2、检查水箱是否注满水,减速器、真空泵等部件是否正常,搅拌面时间、真空表调整是否到位。

        3、清洗面盒,严格按照设备规定的量添加面,不超过量,并将面水比例拌匀。使用前清洁面团搅拌机,放入面粉和水。不要过度使用,以免损坏机器。面条和水放好后,将面团盒翻转到位,盖上盖子后自动启动。

        如果想要不锈钢和面机保养良好,要正确操作。否则,任何的维护方法都是徒劳的,因此操作人员在操作面团搅拌机之前要穿戴正确的防护措施。


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